パエリアの好きなこと言い放題

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バーベキュー 準備

バーベキューバーベキューの本格シーズンがいよいよやってきますよ。
カフェオレは自分はバーベキューに行く予定まったくないのに、
新聞の特集記事を読んでて楽しかったのよ。

それによると、炭は火の強さのちがう部分を作っておくといいみたいです。
燃え残った炭はとっておくと、次回、火がつきやすいんだって。

      
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ほかには、野菜は家でカットしてタッパーなどに入れてもっていく。
食材は残ることを考えて、保存できるもの加えておく。
焼けるまで、待つのがつまらないので、焼かなくてもいいもの、例えばクラッカーに何かのせてカナッペにしてすぐたべられるものも用意しておく。
などなど、ためになること書いてありました。

あと、ゴミをださない工夫も必要ね。
エコの時代ですから。

バーベキューのグッズをもっとさがす>>
       


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テーマ:アウトドア - ジャンル:趣味・実用

  1. 2010/05/18(火) 01:02:02|
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